La respuesta fácil es que la galleta de la fortuna tal como la conocemos hoy en día, con su forma distintiva y una fortuna envuelta en su interior, no es china🇨🇳 en absoluto🤷🏽♀️. Las galletas de la fortuna aparecieron por primera vez en California 🇺🇸 a principios de 1900😨.
La mayoría de las fuentes acreditan a Makoto Hagiwara o David Jung. Hagiwara, un inmigrante japonés 🎌 que había servido como cuidador de los Tea Gardens 🍵 japoneses🇯🇵. De acuerdo con algunas fuentes; estas galletas tenían notas de agradecimiento en lugar de fortunas 🎎, y pudo haber sido la forma en que Hagiwara agradeció al público por haberlo recontratado después de que fue despedido por un alcalde racista en ese momento.🎴⛩️
Otra posibilidad es que la galleta de la fortuna fue inventada por un japonés 🇯🇵🇺🇸 que vivía en Los Ángeles. Según la familia Kito, la idea de la galleta de la fortuna se originó con su abuelo 👴🏼, Seiichi Kito, quien fundó Fugetsu-do en 1903 👴🏼. Según las fuentes, su inspiración fue omi-kuji: fortunas escritas en trozos de papel encontrados en los templos budistas 🎎 japoneses 🇯🇵.
Entonces, ¿de dónde vienen las #FortuneCookies? 👀 En este punto, como dicen por ahí: "los japoneses inventaron la galleta de la fortuna, los chinos lo anunciaron y los estadounidenses lo probaron". ¿Qué dicen ustedes? 👀 ¿Tienen alguna información? Cuéntenmela aquí debajo👇🏼👇🏼👇🏼
¡Nos vemos en un próximo blog post!
Los quiero muchísimo,
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